私が使用している生協は2つあり、ひとつ目はパルシステムで、主に野菜、魚、冷凍食品、牛乳、卵を購入します。ふたつ目は生活クラブで、主に肉、牛乳、卵を購入しています。

火曜日と木曜日に別々の生協に来てもらうようになったおかげで、生協の配達があった日に冷蔵庫が一杯になり、収納に困ることがなくなりました。また、食材の在庫管理が上手にできるようになった事で食材をダメにすることも減り、無駄のない生活を送れるようになりました。

生活クラブの牛乳瓶、卵の紙の容器、ケチャップ瓶、マヨネ?ズは、瓶をすべて回収してくれます。綺麗に洗って返却しなければならない点は少しだけ手間がかかりますが、無駄なごみを減らしているという意識は高くなったように思います。

カタログの回収が無いところは今後、変わっていってほしいと思います。

次に食材に関してですが、農薬や放射能の物質に関して意識が高いので品質表示を見ないで買い物ができるようになり、早く商品選びができます。

購入している肉と牛乳と卵は味が良いです。肉は500グラムのブロックを購入することが多いので、加工日から消費期限まで10日ほどあります。とても長持ちしますから、余裕を持って献立を考えることができるようになりました。

特に豚肉は生協で安全で質の良い豚を一頭買いすることで肉の原価を抑えられ、組合員に質の高い豚肉が安い価格で提供することができる仕組みになっています。
娘はこの豚肉なら臭みを感じないため、食べられます。外国産のグラム98円のような激安豚肉と比べると価格が高めですから、野菜や冷凍食品までお金を払う余裕がないのが残念です。

豚肉はこの生活クラブで豚を一頭買いし、その豚全てが組合員のところに届きます。空気の触れる表面積が少ないブロック肉の消費期限は、加工日より10日ありますから、物忘れが多い私でも調理し忘れがなくなり、食材を無駄にしなくなりました。

豚肉を煮たり焼いたりしても、脂身はさらっとし、甘みがあり、臭みを感じません。非常に柔らかく、そして味が美味しいので、事前の余計な下ごしらえの必要が無く、シンプルな味付けで済むので時短だと思います。

食の安全のことを書いた記事がカタログと一緒に頻繁に届きますし、入会の時には添加物のことを書いた冊子を頂く事が出来、食の安全について考える機会が多い食材宅配だと思います。

スーパーで買う食材よりは少々お高めですが、家族の健康のことを考えるとそれも納得せざるをえません。肉・牛乳・卵は、産地はもちろんですが、それがどのように生産された商品なのかがカタログで確認できます。

常に読むことができますので、安心して買い物ができます。

豚肉、一番安価なもので155円/g～ですから、外国産の安いものと比べてしまうと考えてしまいます。

牛乳、254円/900mlも決して安くないですが、瓶という外見に魅力を感じています。卵、299円/パックも安くないですが、味と安全という点で魅力的な商品です。

食の安全は安くないと分かってはいるのですが、家計がピンチの月は肉や牛乳の金額を高いと思い、安価なスーパーで買い求めるときもありますから、食材宅配の商品とスーパーの商品をうまく使い分けると良いと思います。

注文法は3通りあります。1つ目は配達員の方に渡す方法、2つ目は電話注文、3つ目はネットで注文する方法です。私の場合は直接、配達員の方に渡す方法なので困難を感じたことはないです。

送料はかからないので好きな食材の量を購入できるところが気にいっています。配送時間はいつも決まった時間で、ほとんどずれることはありません。ただし、台風の時のみ遅くなった経験がありました。

配達員の方は生活クラブの組合員さんで、主婦の方です。プロではない方の為、たくさんの商品の持ち運びや空き瓶の回収などで、もたもたしてしまうシーンが見られます。

しかし、女性であるという安心感や主婦の大変さも共有できる点、頼んだ食材を使った料理の情報を相談できるという点でマイナス要素がカバーできると感じます。

私の場合、注文は配達員の方に直接渡しているので電話注文の対応は存じておりません。