まず、毎日の献立を考えなくてもいい！献立は管理栄養士が考えているそうで、手作りの安心感に加え、“プロの視点から考えられたもの”という安心感もあります。

今まで自分が作ってきた料理とヨシケイの献立とを比較して、塩分・油分の使用量は適切だったか、肉・魚・野菜等、材料のバランスは適当だったか、といったことを見直しする機会にもなりました。まるで、自宅にいながら料理教室に通っている気分。

そして、買い物に行かなくていい！その日分の食材を、毎日、配達員の方が玄関先まで届けてくれます。食材を余らせることなく使い切れるのもいいです。

残念な点は、たまに傷んでいる食材が届いたことです。例えば、その日の献立に使用するにんじんの量が1／2本だとします。その場合、1／2本にカットされた状態で届くのですが、その切り口が少し黒ずんだ状態で届くことがあったのです。

といっても、その部分だけ切り落とせば充分使える程度。私は特に気にせず使っていました。でも、どうせなら綺麗な状態で届くほうがいいですよね・・・。

その点を除けば、本当に便利で気持ちよく使える宅配サービスでした。

鮮度は先述のとおり、たまに黒ずんだ食材が入っていた点が残念でした。それ以外は問題なし。

品質は、冷凍で届く魚がおいしかったのが印象的です。“氷温作り”（確かこのような名称だったと思います）というシリーズは、いつもどおり焼くだけでふっくらジューシー。身がしっかりしていてとてもおいしく、夫からも好評でした。

塩焼きや味噌だれに漬けたものなどありました。味付けも薄すぎず濃すぎず丁度良かったです。あと、塩蔵わかめ（生のわかめ）が肉厚で歯ごたえがあり、おいしかったのも印象に残っています。

1週間の献立に使用されるすべての食材の産地が記載された一覧表が毎回届きます。ただ、「検査をしていて安全性がはっきりしている」等の記載はなかったですし、「○○さんがこだわって作っています！」とか、「完全無農薬栽培！」といった代物でもなかったので、スーパーで買い物するのと同じ感覚で使用していました。

中国産とあったら警戒するけど、結局使用する――といった具合です。私は「○○産は徹底的に排除！」というタイプではなく、産地や製造元・販売元は一応確認するけど、特別怪しいと思わなければ使用するタイプです。

利用頻度：月20回

材料費だけで見ると割高に感じますが、その日の食材を必要分だけ届けてくれる点、配送料が無料である点、献立付きである点を踏まえると妥当な価格だと思います。毎日コンビニやほか弁といった持ち帰り商品を購入するのと、ヨシケイを利用するのとでは、一ヶ月の食費はさほど変わらないです。

利用期間中に一度、価格が値上がりしましたが（＋100円程度だったと記憶しています）、それでも妥当な価格に感じました。

ヨシケイを利用するにあたりインターネットで口コミをチェックしていたところ、「自社配達員の押し売りがひどい」という情報を得ました。管轄地域によって押し売りがあったりなかったりするとのこと。私の地域のヨシケイでは、そのようなことは一切ありませんでした。

オススメのコースや商品をさらっと説明するか、チラシが入っているだけです。毎日、同じ配達員（女性）が配達してくれて、その方の対応が良かったので安心して利用していました。

毎週火曜日に翌週分の注文をします。旅行等、不在の予定があるときはその日の注文はなしでOK。ただし、コースによっては“1週間（5日間もしくは6日間）続けての注文”でないといけないものがあり、そのようなコースだと「来週の水曜日はなしで・・・」という注文が出来ません。私はそのコースは利用していなかったので、特に不便は感じませんでした。

食材は、発砲スチロール製の専用BOXに入れて届けられます。保冷剤が同梱されているので、長時間開封できなくても大丈夫です。玄関先で配達員から手渡しで受け取るか、留守で直接受け取れないときは玄関先に置かれます。玄関先に置かれていたずら等が心配であれば、鍵付きの不在BOXを貸し出してくれます。玄関先に設置しておけばそこに入れて帰ってくれます。

貸し出しに初回2,000円かかりますが、解約のときに返してもらえます。私の場合、配達の時間帯がどうしても子どもの昼寝時間とかぶってしまっていて、直接受け取りだと子どもが起きてしまっていたので、事情を説明して不在BOXを借りていました。快く対応してくださり助かりました。

とても満足しています。身内が急に亡くなり、お通夜・お葬式のため夕方には外出しなければならなくなったことがありました。しかも、遠方だったので泊りがけで。その日の夕食と次の日の夕食は自宅で調理できなくなってしまいました。

前の週に注文してしまっていたのでどうしたものかと配達員の方に電話で問い合わせたところ、「注文はキャンセルできませんが、自社の倉庫でお預かりして、二日後にまとめてお届けしましょうか？」と言ってくださりました。

肉・魚は冷凍庫で管理してもらえるとのこと。こちらの都合で無理を言ってしまいましたが、親身に対応してくださりとても嬉しかったです。普段の対応も緊急時の対応も文句なしです。