3.78
46
  • レシピ付食材宅配
  • 全国
4.0
  • 質・鮮度 4.0
  • 安全性 3.0
  • 価格 4.0
  • 利便性 5.0
  • 4.0
  • 安全 3.0
  • 価格 4.0
  • 利便性 5.0

栄養バランスが整った食事を簡単に調理できる

メニュー選択の幅の広さ
栄養士好みなのか似た材料がよくある

団地の働く母さん(46歳)・3人・12,000円/月

投稿:2017年7月 利用中

総合評価

4.0

ヨシケイは、レシピに様々なコースがあることが魅力です。

なるべく調理はせずに済ませたい人、料理は得意ではないけど温かい調理したものが食べたい人、食材を一つ一つ揃えるとなると大変だけどちょっと凝ったものが作りたい人など、幅広いニーズに対応しているなと感じています。

私は、献立を考えるのも、調理することも得意ではありません。それでも、暖かく調理したものを食べたいし、子どもに栄養バランスのとれたものを食べさせたいと思っています。ですので、気に入ったメニューのものを週2、3回程度注文して利用しています。一人暮らしの隣人は、レンジで温めるだけの冷凍タイプを時々利用しているようです。

あと、特筆すべきはドライバーさんとのやりとりです。直接ドライバーさんに会うことはほぼありませんが、ドライバーさんは私と同じ働くママたちです。

「次の水曜日に注文受け取りに伺います」など、毎回必ず手書きのメモを残してくれます。その内容自体は、印刷やコピーでも済ませられる内容かもしれませんが、手書きであることで人柄を感じることができます。こちらからもメモで要望を伝えるときちんと対応してくれます。

先日はレシピのデザインが大きく変わり見にくくなったことを伝えると、配達の際に「会社に伝えます」という旨の返事を残していってくれました。ちゃんと伝わっているな、と感じた出来事です。その後、しばらくしたらレシピデザインも改善されました。

  • 食材と共に詳細なレシピがついている
  • 野菜はカットされた状態で届く
  • 調理後。仕上がり予定の写真と同じ出来栄え

Q. ヨシケイを選んだ決め手は?

まずは、メニューを考えることが苦手な私にとって、レシピ付きというところが大きな魅力のひとつです。

ヨシケイのメニューは、調理の難易度が異なるコースが複数用意されていて、平日は調理が簡単なもの、週末はちょっと頑張って手の込んだもの、とメニューに選択の幅があることが決め手になりました。同時に継続利用の理由でもあります。

Q. 他の食材宅配も検討しましたか?

ヨシケイの利用前に、ベネッセが運営していたレシピ付き食材宅配を一年ほど利用しました。メニューカタログはおしゃれで目で楽しめるものだったのですが、いざ作るとなると特別な調味料が必要であったり、調理方法が込み入っていたりと調理しにくいものでした。

Q. ヨシケイはどんな人におすすめ?

レシピ付きの食材宅配は、献立を考えるのが苦手な人にはもってこいだと思います。栄養バランスも考えられた献立があり、その材料が必要な分だけ届くのです。自分で献立考えたらワンパターンになってしまったり、一度しか使わない食材を買い込んでダメにしてしまったり、と私も失敗の数々があります。

ただ、好き嫌いが激しい人は難しいかもしれません。

5日間 1食300円のお試し

内容

送料・入会費・年会費 無料

栄養士が考えたレシピとその食材が毎日届けられる効率的な夕食食材宅配サービス

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食材の質・鮮度

4.0

梱包・包装共に、配達中に食材が痛まない配慮されています。

1つの発泡スチロールボックスの中を保冷シートで2室に分け、冷蔵品と冷凍品が入れられています。冷凍品側には保冷剤で低温がキープされています。保冷材は季節によってその量が調節されています。

また、冷凍のままをキープするのではなく、夕食の調理時にある程度解凍される温度に調整しているようです。これは、印刷物で説明がありました。

レタスの切り口がすぐに赤くなってしまうのが不満です。

  • 銀の保冷シートで上下に分け、冷蔵冷凍別に配達
  • 下段は冷凍。しっかりと保冷剤で低温をキープ

食材の安全性

3.0

毎回配達される食材の産地情報が一覧で同梱されてきます。ヨシケイが食材の産地にこだわりをもって仕入れを行っていることは感じ取れます。

私自身が産地について特別に気にしていないので、そのこだわり具合が厳しい基準で行われているのか否か、私には判断がつきません。

価格

4.0

個別の材料の原価を考えたら、もちろん割高だと思います。しかし、全ての材料をスーパーで買っていたら、無駄にしてしまうこともあるので、必要な分量だけが届けられることで、ロスはなくなっています。

メニューを考える手間、材料を買いに行く手間を考えたら、材料が一式そろって当日届くのですから、妥当な値付けと思っています。

  • 2人用で一食1300~1500円前後
  • 野菜はカットされ必要分だけ袋に入れられている

利便性・サービス

5.0

注文締切はOCR注文書に注文番号と数量を記入するだけなので、注文は簡単です。WEBでも注文可能ですが、私は印刷されたメニューカタログを見ながら、注文するメニューを決めて書き込める手書き注文書がお気に入りです。写真付きのメニューカタログは3週間ほど前に配布されて、配達週の前週水曜日が締切です。年末年始やお盆などは、締切日が早まります。

水曜日締切の翌週配達なので、スーパーでのその他の買い物との計画もちょうどいい間隔で出来ています。注文数に関わらず、送料はありません。価格に含まれているのではないかと思います。

我が家は、空き箱を玄関先に出しおき、交換で玄関先に配達品を置いてもらっています。

ですので、呼び鈴を鳴らすことはなく、直接顔を合わせることはほとんどありませんが、玄関前に配達して下さる時も「ヨシケイでーす。」と元気に気持ちよく声をかけていってくださいます。

Q. 不在時の取り扱いは?

留守でも、発砲スチロールの箱に入った食材セットを玄関先に置いていってくれます。

我が家は団地最上階なので玄関前を通る人がいないのでいいですが、玄関先では難しい家もあるかもしれません。

  • 玄関先に箱ごと置いていってもらう

食材宅配 全般 Q&A

Q. 「食材宅配使ってよかった!」と思う瞬間は?

ヨシケイは、今日の夕飯何にしよう、何から作ろう、と考えなくても食材がそろっていて、レシピの順序通り作れば、出来上がる簡単さが嬉しいです。レシピ付きなので、中学生の息子が一人で調理してくれることもあります。

我が家はエレベーターのない団地の5階ということもあり、やはり重たい買い物はコープデリに助けてもらっています。お米やペットボトル、ビールの箱買いは、もっぱらコープ頼みです。

Q. 食材宅配の選び方は?

食材宅配に自分が何を求めているのかを改めて確認してほしいです。近所のスーパーでは手に入らないこだわりの食材を手に入れたいのか、重たい買い物を助けてほしいのか、毎日の炊事に関わる時間を節約したいのかなど、どの部分のサービスを受けたいのかがはっきりするとだいぶ絞れると思います。

そのあとは、注文の簡単さや受け取りのしやすさなど、気を付けておきたいです。

投稿者情報

プロフィール 46歳・女性・埼玉県・自営業・家族の人数:3人
利用期間 利用中
月平均利用額 12,000円
重視した点 価格、利便性
配送日・配送時間 配送日指定可能 時間は選べない

5日間 1食300円のお試し

内容

送料・入会費・年会費 無料

栄養士が考えたレシピとその食材が毎日届けられる効率的な夕食食材宅配サービス

お試しセット 価格 1食300円を5日試せます >> 詳細
お試しセット申込 http://www.you-shoku.net/

会社情報

食材宅配会社名 ヨシケイ
対応地域 全国 >>詳細は公式サイト
*一部除く
配達日時 指定不可
宅配手数料

無料

入会費 無料
その他費用 無料
支払方法 クレジットカード・口座振替
クレジットカードはヨシケイNICOSカードを作成する必要あり