- 質・鮮度 5.0
- 安全性 5.0
- 価格 5.0
- 利便性 4.0
- 質 5.0
- 安全 5.0
- 価格 5.0
- 利便性 4.0
割高だが価格設定が良心的。 価格変動がないよう企業努力も
さち(41歳)・5人・15,000円/月
2013年2月まで利用
総合評価
らでぃっしゅぼーやの宅配サービスについて満足できる点は、以下の2点があげられます。
第一に、価格設定が良心的であるということです。らでぃっしゅぼーやの野菜セット(以下、「ぱれっと」と称します。)は家族形態あるいは1週間で消費する野菜、果物の量によって自由に選択でき、価格設定についてはスーパーよりは割高であるものの自然食品を取り扱うお店の価格に比べると手頃な価格設定だと感じました。
次に、らでぃっしゅぼーやの企業努力に大変納得ができたということです。らでぃっしゅぼーやの企業努力の中で特筆すべき点は、生産者や商品の品質に関する情報開示について積極的で加えて詳細(だれにでも分かりやすい内容)に発信し、安心感を得られることです。らでぃっしゅぼーやの情報開示については「食材の安全性/産地の記載」にて詳述しますが、ぱれっとに添付された「お届けリスト」と月刊誌「おはなしSalad」、らでぃっしゅぼ?やホームページ上にも詳しく掲載し情報を発信しております。
契約を検討中の方には、お試しセットを申し込むことで実際届けられている野菜を試食することができます。私も契約前に「お試しセット」としてじゃがいもやにんじんといった根菜類を試食しましたが、どの野菜もみずみずしさがあり、殊ににんじんはスーパーと比べても独特の香りが強く、色、甘みも濃く、密度の違いを体感し他の店では味わえない商品で、らでぃっしゅぼーやの野菜の品質に関する自信が伺えらでぃっしゅぼーやであれば、安心してお取引ができると確信しました。
他にも天候不順に伴う野菜価格の高騰の影響については、品数に変動は多少見受けられたものの大幅な減少はなく、ほとんど気にならなかったのも魅力の1つであったと思います。
不満な点としては、ぱれっとの内容はらでぃっしゅぼーや側ですべて決められてしまうため、野菜の収穫時期・状況によっては特定の野菜が2~3週間連続して送られてきたことがあり、おかずが同じものにならないよう苦労したことがありました。
また、ぱれっとの翌週の配送予定には記載されていなかったので、ぱれっとには入って来ないだろうと安心して元気くんで注文したら重複して届いてしまったことや逆に天候不順等の事情で当日、野菜が入手できず、慌ててスーパーで不足分を補充するといったこともありました。
Q. らでぃっしゅぼーやを選んだ決め手は?
契約当初は、生協の共同購入が主流でした。急な仕事で参加できない可能性があったことや、共同購入の場合、第三者に注文内容が知れてしまうことからプライバシーが保たれないことが理由で共同購入への契約に躊躇しておりました。
らでぃっしゅぼーやは個別宅配であることからプライバシーが保たれることや家族形態によってぱれっとの種類を自由に選択できること、ぱれっとの価格も個数、価格とも固定しているので安定感があるということ、また生産者の情報や農薬使用回数についての情報を積極的に発信することやらでぃっしゅぼーや独自の商品基準(Radix)をクリアした安心・安全な野菜を提供する企業努力(姿勢)に共感できたことが契約に至る決め手となりました。
Q. 他の食材宅配も検討しましたか?
生協の共同購入と比較検討しましたが、共同購入で設定している日に必ず行けるという約束ができないことと、第三者に対して個々の注文内容が知れてしまうことにより、プライバシーが保たれないことが契約に至らなかった大きな要因でした。
Q. なぜ、らでぃっしゅぼーやの利用をやめましたか?
子供の学齢が上がるにつれ家計に係る費用が増加してきたため、自宅の近くのスーパーにある地産地消で農薬をほとんど使用していない野菜を販売していることが分かったため、一時的な措置としてらでぃっしゅぼーやとの契約は現在休止しています。
しかしスーパーの野菜と比較して、野菜の鮮度という点では双方ともに変わりないのですが、葉物、根菜、果実ものすべての点においてらでぃっしゅぼーやの野菜の質の高さ(味も濃さや野菜がもつ香りや甘みが強く)は他のお店では仕入れることが困難であり、地産地消の野菜だと販売する野菜の種類に限りがあることから状況をみて契約再開も検討しております。
Q. らでぃっしゅぼーやはどんな人におすすめ?
らでぃっしゅぼーやの宅配システムは基本的に野菜セットが組み込まれてるので、計画的に料理を作れる方や探究心のある方におすすめできます。
らでぃっしゅぼーやのぱれっとは野菜のまとめ買いのつもりで契約しておりました。生産者が丹精込めて作った食材を美味しく、無駄なく消費するためには、1週間の献立をたてて計画的にお料理ができることが必要だと思います。
探究心については、何週間か連続して同じ食材が届けられた時にでもマンネリ化しないように、食材の良さ、調理方法などあれこれ試行錯誤して、お料理のレパートリーをどんどん増やせるタイプの方が向いているかと思います。
Q. よく注文する、特におすすめの商品は?
らでぃっしゅの人参500g
人参独特の香りが良く、甘みも強い。野菜の密度の濃さが実感できる。他のお店ではなかなか見かけない。 特に期間限定の商品で入手困難な雪下人参(冬季に雪の下に保存してから出荷する人参)はらでぃっしゅの人参の中でも甘みが大変強く、格別。農家の方の知恵を改めて実感しました。
地球まるごとごっくん牛乳 900ml
コクのある牛乳で、牧場で販売している牛乳の味がしました。飲み終わった瓶は洗って回収するので、ごみも発生せずエコロジーな商品であったのも魅力の1つでした。
旬をまるごと体験セット
内容 |
全12品 今が旬の食材たっぷり お試しセット |
---|---|
お試しセット価格 | 3,968円 → 1,980円(税込・送料無料) >> 詳細 |
お試しセット申込 | http://www.radishbo-ya.co.jp/ |
食材の質・鮮度
野菜全般についての鮮度、品質について
葉物については水々しさがありシャキッとした感触が感じられ収穫したばかりではないかと思うぐらいの鮮度の良さが感じられた。葉の巻き具合も程よく、柔らかさもあり品質の高さがうかがえました。
きゅうり、トマト類、根菜類についても、包丁を入れると断面から水分がしみ出てくるぐらいの鮮度の良さと採れたての野菜ならではの甘みがあり品質としては申し分ありませんでした。ぱれっとにこれらの野菜が入っていた時には子供たちが届いたばかりの商品を丸かじりしてしまうぐらいの人気ぶりでした。
卵の鮮度、品質について
卵については、サイズはバラバラでしたが、それぞれの大きさの卵が均等に入っていました。鮮度については、黄味の周りの白身が盛り上がっていて鮮度がよいことが確認できました。品質については、卵の黄身の色は濃い黄色で艶やかさがあり、味も程よい濃さが感じられ、生産者の鶏の飼育状況がよく品質の高い卵だと感じました。
食材の安全性
らでぃっしゅぼーやの食材の安全性に対して満足している理由としては、企業の徹底した情報開示にあると思います。
情報開示は次の3つの方法により発信されておりました。
まず、ぱれっとの箱に添付されているお届けリストに、生産者の氏名、連絡先、所属団体、使用した農薬の回数が詳細に記載する方法で、会員に対し徹底した安全管理のもとに食品を届けているということが確認できました。
次に会員向けの月刊情報誌「おはなしSalad」の中に生産者を紹介するコーナーがあり、個々の生産者をズームアップして、生産している商品や生産状況についての情報を発信することで生産者の活き活きした顔が見えるような工夫がなされておりました。
最後にらでぃっしゅぼーやに関わる生産者のネットワーク「Radixの会」があり、らでぃっしゅぼーやが定める品質基準をクリアするための技術向上についての勉強会や食の安全、環境の保全について講演会が行われ、会員の目線になって美味しい食品、農薬を極力使用しない安全な食品を供給するために生産者の方々が日々努力をされ技術向上にむけて実践されている様子がらでぃっしゅぼーやのホームページなどから伺うことができました。
また、年に何度か抽選で選ばれた会員と生産者との交流イベントが行われ、会員の目で現地の状況を視察(実体験)することにより食に対する安全性か確認できるのも食材の安全性に対して満足している理由の1つです。
価格
ぱれっとの値段設定に関しては、大変満足しており、友達にも勧められると思います。商品が食卓まで届くまでの行程を考慮すると、生産者において日々相当の労力を要していることや梱包から配送までの人件費を加味して1品あたりの単価を計算しても納得の価格だと思います。
天候不順に伴う野菜不足の状況でも、品数の減少はほとんど見られず、時折1品あたりの個数が減ることもありましたが、価格が固定していることは、とても嬉しいことでした。
利便性・サービス
注文方法についてはWebを導入してからは簡単で便利になり、大変満足でした。
注文から配達までは約1週間程度でしたが、ぱれっとと元気くんが一緒に配送して頂ける(元気くんの産直品を除く)のは合理的でした。
時折、ぱれっとと元気くんで個別注文した野菜が重複してしまう(ぱれっとの翌週の配達予定表には書かれていなかった場合)といったケースもありましたが、私は元気くんでは使用頻度が高く、保存のきく根菜類を主として注文(追加注文のつもりで)していたので、注文が重複したケースがあっても鮮度がよく美味しいうちに食べきっておりました。
加えて、ぱれっとや元気くんで発注した品物(私の場合は野菜で何度か)で不良品が見つかった場合のトラブル対応については、会員サービスセンターに電話し不良品の状況を説明すると翌週の配送物の中に同じお野菜が入れて下さり、トラブル時についてもお客様の目線で状況を的確に把握しお客様の声に真摯に対応して頂けたことには大変嬉しく思っておりました。
不満な点としては、元気くんはぱれっとと一緒に運んで下さるのにもかかわらず元気くんだけ別途送料(189円/回)が発生してしまうことに納得ができませんでした。
注文時のオペレータの対応について、電話の対応は申し分なく大変丁寧な対応でした。以前Webでの注文がなかった頃の個別注文はすべて電話で注文をしておりました。時間帯によって(特に、締め切り時間ぎりぎり)は電話をすると話し中で繋がらず、締め切り時間を過ぎてしまい注文に間に合わなかったというケースもありました。
その後Webでの注文が可能となり電話で問い合わせする機会そのものが減少したため、上記のようなトラブルはなくなりました。
配達については自社便の配達員が担当されておりましたが、手際良い対応と配達物を玄関に静置するまで、荷物を大切に持っていて下さるところなど1つ1つ大変丁寧に仕事をしていらっしゃるところが印象的でした。
Q. 不在時の取り扱いは?
不在の場合は予め指定しておいた場所に野菜を置き留めをするという約束になっておりました。らでぃっしゅぼーやではそもそも再配達は取り扱いがなかったと思います。
置き留めと指定していた場所が西に面する玄関(比較的人通りの多い道路に面している)でしたので、盗難の恐れと夕方の直射日光で配達物が温まってしまう(特に夏は)可能性がありました。
担当の配達員さんが在宅している時間帯に合わせて届けられるよう配達ルートを工夫するなど臨機応変な対応をして頂けたおかげで、置き留め自体のケースも少なく、仮に置き留めになってしまっても短時間で済むことができました。
食材宅配 全般 Q&A
Q. 「食材宅配使ってよかった!」と思う瞬間は?
普段仕事をしており急な残業等で買い物する時間の確保が困難になってしまった時、食材宅配は帰宅すればすぐに食事の準備に着手でき買い物に要する時間が省略できることから大変便利で有難いシステムだと思っております。
多忙であってもスーパー等で惣菜などを確保するのではなく自らの手でバランスの良い食事を作ることを普段から心がけており、家族より「今日のご飯(お野菜)、美味しいね。」と言われた時、食材宅配を頼んでよかったと実感しておりました。
Q. 食材宅配の選び方は?
下記の3つのポイントをアドバイスしたいと思います。
まず第一にお試しセットなどで試食して、食材を体感できる会社を検討すべきだと思います。食材の味はカタログを見ただけでは分からないので、お試しセットを取り入れている会社を選択した方が良いように思います。
次に、会社が食材を提供するにあたって独自に定めている基準を情報開示しているかどうかチェックすべきだと思います。独自の基準を定めるということは、国が定める基準よりも厳しく「こだわりの商品を提供する」ことになります。各々の会社が定める基準比較検討して、ご家庭の方針にあった会社を選択した方が良いように思います。
最後に、契約する前に配送状況(曜日、時間等について融通が利くのかどうか)が確認できるかどうか、配送料や入会金、年会費等の費用の確認、不良品が発送された場合のサービスセンターの対応についても確認しておいた方がよいように思います。いずれのポイントにおいても、企業の「顔」の部分にあたり、いかにお客様を大切にしているかが確認できるところだと思います。
Q. スーパーとの使い分けなど食材宅配を無駄なく活用するためのコツは?
冷蔵庫にホワイトボード(100円ショップなどで売っている)を設置して、今、野菜室にはいっている食材と翌週配送(注文)予定の食材をリストアップし、野菜の在庫状況をこまめにチェックすることによって重複した買い物は防ぐことができます。
買い物に行くのはらでぃっしゅぼーやからお野菜が届き1週間の献立を考えた後からで十分間に合うと思います。
我が家ではスーパーでは不足している食材だけを購入し、肉類などは2~3日のうちに使うものを除いて冷凍保存して計画的に消費するようにします。
次週の食材が配達されるまでは、「冷蔵庫にある食材を使い切って、冷蔵庫がカラになる」ことを目標にして極力買い物は避けるようにしておりましたところ、1週間ほどで冷蔵庫にもスペースがかなり出てきて、次の食材が届いてもすんなり入ります。
投稿者情報
プロフィール | 41歳・女性・埼玉県・会社員・家族の人数:5人 |
---|---|
利用期間 | 2013年2月まで利用 |
月平均利用額 | 15,000円 |
月の食費全体 | 90,000円 |
重視した点 | 食材の質・鮮度、安全性 |
配送日・配送時間 | 火曜日時間帯が地域ごとに決められている |
旬をまるごと体験セット
内容 |
全12品 今が旬の食材たっぷり お試しセット |
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お試しセット価格 | 3,968円 → 1,980円(税込・送料無料) >> 詳細 |
お試しセット申込 | http://www.radishbo-ya.co.jp/ |
会社情報
食材宅配会社名 | らでぃっしゅぼーや |
---|---|
対応地域 | 全国 >>詳細は公式サイト *一部除く |
配達日時 | 日にち・時間指定可 |
宅配手数料 | 購入額により変動 |
入会費 | 無料 |
その他費用 | 年会費1,000円(税抜)*紙カタログをお届けの場合のみ |
支払方法 | クレジットカード・口座振替 |