子どもの味覚を育てたい、そのために単に「無添加」という表示だけに頼らず化学調味料をつかわない食生活をしたいと考えると、有機野菜や産地のわかる食材、昔ながらの製法で作られた調味料を選ぶことになります。

都内在住でも、こうした食材を買えるお店は徒歩圏になく、らでぃっしゅぼーやを利用していましたが、企業規模の拡大につれて化学調味料の含まれた商品が扱われるなど、他の宅配との差が曖昧になったと感じて「大地を守る会」に移りました。

入会してみて、農産品と加工食品は２社共通の生産者さんが多く、慣れたものを購入できる安心感があるのに加えて、「大地」オリジナルの食材、特に水産品がとても充実していて、お刺身や地物の珍しいお魚などが大変美味でお手頃で驚きました。「もったいないシリーズ」など、不揃いや豊作・豊漁などで食材がムダにならないような柔軟な販売の工夫も多く、食べ盛りの家族では節約ができてうれしいです。WEB注文のシステムも大変使いやすく、締切日の12時半まで申し込めるのも助かります。

唯一の難点はカタログ、紙類の配布がとても多いことで、配布不要というオプションがあればと思います。

野菜は安定の品質、美味しさです。特にごぼう、人参、れんこんなど、土の良さを感じます。葉物はもちろん、根菜も野菜スティックにすると感動のみずみずしさです。水産品も優れていて、特に地あじ・こはだ・しめさば・まぐろなどのお刺身は絶品です。

WEBサイトですべての材料の産地を確認できるだけでなく、利用者のコメントが★ランク付で読めるのがさらに信頼性を高めています。

震災後７年半経過した昨秋まで「放射能不検出の食材カテゴリー」がWEBにも掲載され、現在に至るまで自社測定結果が過去に遡って公開されています。

有機食品の宅配というと高価なイメージがあり、たしかに価格だけを比較すると高いのですが、それぞれの食材や調味料にしっかりした美味しさがあるので、調理もシンプルで済み、満足感も大きいです。

もちろんすべてを「大地」でまかなうことはできないので、旬で安くなっている野菜はスーパーで購入するなど、節約の工夫のしどころです。

配送時間はおおむね３０分程度の範囲内で、いまのところ配送員さんはずっと同じ方でとても安心できます。年末年始などは事前におたずねすると、どの程度のずれが見込めるかも教えてくださいます。

仕事に出る前に受け取れる配送時間なので、大変助かっています。